Polilakto rūgštis (PLA) yra termoplastinis alifatinis poliesteris.Pieno rūgštį arba laktidą, reikalingą polipieno rūgšties gamybai, galima gauti fermentuojant, dehidratuojant ir išgryninant atsinaujinančius išteklius.Gauta polipieno rūgštis paprastai pasižymi geromis mechaninėmis ir perdirbimo savybėmis, o išmetus polipieno rūgšties produktus galima greitai suyra įvairiais būdais.